2009-07-27 平日休日の虹 たちうおの立田揚げ。酒と醤油の漬け込み過程が良いのか、太刀魚を見直しました。 (NHK 今日の料理大百科より) ピーチコンポートを巻いた、固めのクレープパンケーキ、ファンクーヘンPfannkuhen(シュルツ祥子 我が家の料理ノート:ドイツ家庭料理) 夕方、雨上がりの虹。 Urisakaラムしめじ丼。 (今日の料理大百科のしめじのプロブァンス風ソテーを参考にしました。) この後、出張料理人が野菜とお酒を持って来てくれて、ミニ宴会