少しずつ晩飯

葛飾酒作り本舗の夏企画、星空散歩が藤井酒造店より届きました。天然ヤマメ、大きくはないけれど、とても旨くて酒に合いました。
串焼きの時に冷凍したラムハンバーグを焼いて、出張料理人にいただいたシシトウと。ビゴのバタールに安赤ワイン。
同じく出張料理人にいただいたズッキーニを使って、クールジェットのバター煮(The Good Cookの野菜)を Urisaka特製スプリッツァと。