パリセチエム料理講習会

小岩のフレンチレストランパリセチエム料理講習会に参加しました。

Urisakaはフランス料理のコツを沢山教われて、実際の調理の仕方も観察出来て大満足だそうです。勢きねご主人が筋を取って焼いてくれた牛ヒレ、焼き具合絶妙で美味しかった。6時間が短く感じる程、品目数が多く、フランス料理三昧でした。参加者の皆さんとも色々お話できてとても良い経験を出来ました。