2009-08-22 料理人の夕餉 料理人様の緊急夕食会に招いていただきました。 左写真はカワハギをさばいているところ。 イワシの刺身、カワハギの刺身、豆腐ステーキ、バカガイ、空芯菜のおひたし。穴子焼き、どれも美味美味。 松茸です。焼いたり、酒蒸ししたり。 豆子様のお土産、キヨーケンのシュウマイ、ごちそうさまです。美味しい料理と楽しいお話、ありがとうございました。