パンとバター

写真はアボカドと小エビのサンドイッチです。
アボガドで代用した訳ではありませんが、バターの極端な品不足には困ったものです。今日は会社帰りに何件か店を回って、いつもより高い値段で１個だけ買えました。無塩バターに至ってはどこにも売っておりませんでした。小麦も高騰したので自家製パンが高くつきます。それにしても、ちゃんと作っている菓子屋やパン屋はかなり大変かと思います。