今日は知人がトルコの家庭パンを作ってくれました。

　バターを入れた小麦粉をこねてのばして

　焼くだけ。

　トマトソース（サルチャ）とヨーグルトを混ぜて作ったソースを塗って食べます。

　簡単で美味しいです。ごちそうさまです。詳しい作り方を書いた知人のホームページを作成中です。