2011-04-16から1日間の記事一覧

米粉のねぎ焼き

米粉 (合鴨農法)を活かすため、パリッと高級感のある純和風の味にしました。ソースでは無くて醤油を掛けていただきます。 Urisakaオリジナル 2人前レシピ ネギ5本を荒めのみじん切りにして 米粉をカップ1杯程度まぶして 卵を4個入れる 水を少量入れて調整し…