葛飾区の各国料理講座エジプト料理に参加させていただきました。今回の講師もとても面白い方でした。http://www.k-mil.gr.jp/kie/event.html#egypt 手羽元を茹でてスープを作り、トマトとポテトのスパイス煮や取り出した鳥を炒めてメインにしたり、バターラ…