Urisakaオリジナル料理。良くかき混ぜて、スプーンで食べます。 玄米を炊いておく。（家では圧力鍋） ミリン＋酒に牛肉を漬けておく。 ヤマトイモをすりおろす。 肉を漬け込んだ汁をフライパンにあけ、更にミリン+酒+砂糖を足して、沸騰させる。 肉を入れる…