昨夜から新宿小判鮫が来てくれているので、鳥源の地鶏骨付きモモを使ったシンガポールライスのブランチです。煮汁はスープと炊き込みに、肉は上に乗せていただきます。写真は食べる前の骨。無駄が全くない料理です。 晩飯はインド風ビーフシチュー(The Good …