葛飾酒作り本舗の講演会です。演者は酒造り元、福島県矢祭町藤井酒造店社長。酒の作り方から杜氏のお話、熱燗の仕方まで色々興味深いお話を聴く事が出来ました。酒造りの会のお酒、「葛飾の花」のお披露目も行われました。 「ほんのりと米の味がして、さらっ…
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