ジャズミズの友人の紹介という事で訪れた八雲チーズ工房にて、チーズをごちそうになりました。今まで国産ナチュラルチーズはスッキリしているだけで味が無いと思っていましたが、こちらのチーズは食べ易いのに洗練された旨味が感じられ、目から鱗の感動でし…
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