2008-06-01から1日間の記事一覧

こんにゃく体験と酒蔵

昨日に引き続いて葛飾酒作り本舗のこんにゃく作り体験です。湯遊ランドはなわ敷地内にある、移築した庄屋家屋の脇で行われました。 粉末をお湯で溶かして掻き混ぜると固まってきます。冷めて来たら凝固剤を入れて、味付けに海苔を加えました。 よく茹でて出…