ジメジメしていて、ぐったりする一日でしたので、Urisakaが冬瓜の煮物を作りました。子供の頃は大根同様に嫌いだった冬瓜ですが、レシピ(村上昭子「毎日たべたい野菜のおかず」文化出版局)のちょっと濃い味付けが良く、冬瓜らしいスッキリさと対比できました…