先日書きましたとおり、植物性油脂(安物は概ね良くない)やショートニングの類を避けてみようとしているのですが、かなり困難を伴います。特に昼に店で買おうとする食品には軒並み入っております。因みにアメリカのマクドやKFCではトランス脂肪酸含有油を止め…