2011-05-09 1ヶ月前 病院の後、ランチにS様を誘って四ツ木に近い立石の洋食工房ヒロにてハンバーグステーキと海老フライの盛り合わせ(980円)。コーンポタージュスープも相変わらず美味しかったです。 砂糖の代わりに粉チーズを使う甘くないフレンチトースト、パンキッシュです。いつでも手軽に作れてワインに合います。銅フライパン調理すると焦げ目がカリッとして良いです。