2011-01-16 牛小間玄米リゾット風ピラフ Urisakaオリジナルレシピ。 圧力鍋にバターとヒマワリ油を多めに入れて熱し 刻んだネギを炒める 牛小間を焦げるまで炒める 玄米を入れて炒め、塩胡椒で味付け。 多めの水で圧力調理 15分加圧で10分蒸す