遊んでチコリ

東京都現代美術館の「こどものにわ」という体験型展示です。子供が遊んで面白がっていて、大人の私にも楽しかったり驚いたり出来る素敵な夏休み企画です。写真撮影も可能。

チコリー（アンディーブ）のサラダ。ほろ苦さが美味しい野菜で、食べなれるとクセになります。 ベルギー料理レストランシェ ミカワのシコンのサラダレシピです。