鰆の塩焼き


前から気になっていた西水元の魚屋魚宝Urisakaお迎え帰りに寄ってみました。おすすめを聞いて、サワラを購入。ゲランド塩を振ってグリルしました。ふっくらしていて柔らかく、淡白なサワラの良さが出ていて美味しかったです。とても気に入ったのでまた買いに行きたいです。