クリスマス会。
最近知り合ったTさんがクリスマス会に来て下さいました。
献立は、我が家では定番のチキンの丸焼きレモン風味(レモンの皮も香りづけに一緒に焼きます)。
ジャガイモのスープ(ビシソワーズ風)。サラダ(チコリやサラミも入ってる)。
ビゴの店のパリジャン。(バゲッドの太さ二倍のもの)
シュトーレンとコーヒー。
個人的には、シュトーレンが意外とおいしくできました。自分でブランデー漬けにしたドライフルーツと、栗の様な殻付きのままローストしたヘーゼルナッツ、サクサクした食感の生地の三重奏がよかった。
お土産のメリーのチョコレートごちそうさまです。
写真のエンジェル チャイムですが、うまく動きませんでした。
Urisaka