いなだ

今日は閉店間際の生協で「いなだ」の刺身が半値(3人分程度が240円!)だったので買ってみました。

売れ残りだけに食感へたっていたので漬け丼にしたほうがよかったかも。味は良かったです。いなだというのがブリの前段階というのは今日ネットで検索して知りました。http://www.zukan-bouz.com/aji/buri/buri.html