2005-09-14 肉じゃが 立石にて山形牛が安く買えたので肉じゃがをつくりました。 調理はHosukeFilmアシスタントが、味付けと盛りつけをUrisakaがしました。圧力鍋で作ったので、ちょっと味が浸み足りなかった。100g200円の牛肉は旨かったです。