実家からもらったユズでジャム作り。寒いので居室で皮むき。 川辺川のダム反対のサイトのレシピより。臭みが出なくて旨い。http://ww71.tiki.ne.jp/~ayutra/cooking.html 一時的と思われる乳糖不耐症ですが、無乳糖粉ミルクの使用で落ち着いて来ました。