2011-05-20から1日間の記事一覧

和牛ハンバーグ

いつもの某君の誕生日。Urisakaが目白肉店の和牛切り落としでハンバーグを作りました。 油炒めをしようとしたらクルーゼ鍋の内底ホーローが剥がれてがっかり。こういう用途はストウブ鍋でないと駄目だったかも。