2011-01-12から1日間の記事一覧

穴子のひつまぶし

調理済みパック入りの穴子が甘過ぎるので、軽く酒で洗い、汁気をきって、醤油をまぶし炊き込みました。炊きあがったらワサビを少々入れて混ぜて出来上がり。