和牛カルビが100g158円で買えたので、Urisakaがユズタレ焼き肉にしました。柚子ジャム,ニンニク,ショウガ,味噌,酢,リンゴ,ゴマ,ミリン,ピーナッツ油,砂糖,七味唐辛子,塩をブレンダー(ミキサー)で粉砕混合してタレを作りました。
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