おみやげにたっぷりいただいた干物を2枚だけ朝飯に。有名店の干物、とても旨いです。ごちそうさまです。 プロバンス風スープ。イケアで購入した大理石の乳鉢を初めて使いました。バジルとニンニクを潰して、スープ本体に掛けて食べました。 ハンドミキサー…
合宿先のお宅で調理場をお借りして粕漬け(めだい)を焼きました。業務用コンロに組まれていた「遠火の強火」は脂が程良く落ちて、焦げも中身も美味しく出来ました。 下写真は無線LANルータ(ユニエル電子ご主人にいただいた物)をおみやげ設置した所です。離れ…
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